Snacks · Finnish
Suolakurkkutortut (Butterdejspakker med saltagurk)
Trioen af saltagurker, smetana og honning fungerer også perfekt i disse vidunderligt nemme, saltede julebutterdejspakker. Med kun få ingredienser bliver disse saltagurkbutterdejspakker med garanti et hit på festbordet!
Smarrig Kitchen1 årMaskinoversat, originalsprog: Suomi.
Fremgangsmåde
- 1
Skær butterdejspladerne i tre dele på tværs.
- 2
Skær med en kniv en ramme i dejen ca. 1,5 cm fra kanten (skær ikke helt igennem). Pensl kanterne med sammenpisket æg og prik midten med en gaffel.
- 3
Bag i en 225 grader varm ovn i 10–15 minutter, indtil overfladen har fået en flot gylden farve. Lad dem køle af.
- 4
Skær saltagurkerne i skiver på langs. Skær derefter skiverne midtover.
- 5
Tryk butterdejens midterste del lidt ned med en gaffel.
- 6
Rør smetanaen smidig. Læg en skefuld smetana på midten af butterdejsstykkerne.
- 7
Kværn lidt sort peber og salt over butterdejsstykkerne. Læg saltagurkerne oven på smetanaen. Dryp til sidst med flydende honning.
- 8
Hvis du ønsker det, kan du bruge syltede agurker i stedet for saltagurker. Se instruktionsvideoen til saltagurkbutterdejspakkerne her!