Bakning · Finnish

Svenska köttbullar i ugn

Svenska köttbullar är extra saftiga tack vare vispgrädden som används i dem. Köttbullarna smakar av en blandning av olika pepparsorter. Med mängderna i receptet är pepparsmaken anpassad för att passa hela familjen. Om du gillar stark pepparsmak kan du öka mängderna något.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Ruotsalaiset lihapullat uunissa
Förberedelse 25 min Tillagning 15 minTotalt 40 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Blanda grädde och ströbröd med varandra.

  2. 2

    Finhacka löken, fräs den mjuk i Oivariini-fett i en stekpanna.

  3. 3

    Blanda samman alla ingredienser. Arbeta köttbullssmeten jämn.

  4. 4

    Forma smeten till stora köttbullar med fuktade händer.

  5. 5

    Stek köttbullarna på två bakplåtspappersklädda plåtar i mitten/övre delen av ugnen i 250 grader i ca 15 min eller tills de är genomstekta.