Baking · Finnish

Svenske kjøttboller i ovn

Svenske kjøttboller er spesielt saftige takket være kremfløten som brukes i dem. Kjøttbollene smaker av en blanding av ulike typer pepper. Med mengdene i oppskriften er peppersmaken tilpasset så den passer for hele familien. Hvis du er glad i sterk peppersmak, kan du øke mengdene litt.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Ruotsalaiset lihapullat uunissa
Forberedelse 25 min Tilberedning 15 minTotalt 40 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Bland fløte og strøkavring sammen.

  2. 2

    Finhakk løken, og stek den myk i Oivariini (smør) i en panne.

  3. 3

    Bland alle ingrediensene sammen. Rør kjøttbolledeigen til den er jevn.

  4. 4

    Form deigen til store kjøttboller med hender fuktet med vann.

  5. 5

    Stek kjøttbollene på to stekebrett med bakepapir midt/øverst i ovnen på 250 grader i ca. 15 minutter eller til de er gjennomstekte.