Baking · Finnish
Svenske kjøttboller i ovn
Svenske kjøttboller er spesielt saftige takket være kremfløten som brukes i dem. Kjøttbollene smaker av en blanding av ulike typer pepper. Med mengdene i oppskriften er peppersmaken tilpasset så den passer for hele familien. Hvis du er glad i sterk peppersmak, kan du øke mengdene litt.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Bland fløte og strøkavring sammen.
- 2
Finhakk løken, og stek den myk i Oivariini (smør) i en panne.
- 3
Bland alle ingrediensene sammen. Rør kjøttbolledeigen til den er jevn.
- 4
Form deigen til store kjøttboller med hender fuktet med vann.
- 5
Stek kjøttbollene på to stekebrett med bakepapir midt/øverst i ovnen på 250 grader i ca. 15 minutter eller til de er gjennomstekte.