Magustoidud · Finnish

Täidetud pannkoogid

Name: Täidetud pannkoogid
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2.5 dl nisujahu; 1 tl sool; 5 dl piim (rasvasus u 1,5%); sojajook; 2 mahemuna; 0.75 dl rapsiõli või sulatatud või; 1 suur (150 g) sibul; 2 spl rapsiõli või või; 350 g hakkliha; 1 spl nisujahu; 1 dl vesi; 200 g tomatid; 1 tl sool; 0.25 tl must pipar; riivjuust

Hakklihaga täidetud pannkoogid maitsevad nii lastele kui ka täiskasvanutele. Võid pannkoogid eelnevalt valmis teha ja ahjus soojendada.

Smarrig Kitchen8 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 h 15 minKokku 1 h 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Sega taina koostisosad omavahel. Lase umbes 15 minutit paisuda. Küpseta tainast umbes 10 suurt pannkooki.
2
Koori ja haki sibul. Pruunista hakkliha. Lisa sibul ja lase pehmeneda. Raputa jahu küpsenud hakkliha hulka ja sega läbi. Lisa vesi ja lase segades keema tõusta.
3
Tükelda tomatid kuubikuteks ja sega hakklihasegu hulka. Maitsesta segu soola ja pipraga ning lase vaikselt umbes 5 minutit hautuda. Määri segu pannkookidele ja keera rulli.
4
Soovi korral võid pannkoogid ahjus ületatada. Lao rullid määritud ahjuvormi, raputa peale riivjuustu ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit. Paku kõrvale salatit.