Bagning · Finnish

Tasavallan toscakakku (Republikkens toscakage)

Name: Tasavallan toscakakku (Republikkens toscakage)
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 æg; 1.5 dl sukker; 2.5 dl hvedemel; 1.5 tsk bagepulver; 0.5 dl Valio sødmælk; 150 g Valio smør, smeltet; 50 g Valio smør; 2.25 dl mandelflager; 1 dl sukker; 0.5 dl Valio Keittiön laktosefri piskefløde; 1 spsk hvedemel

Republikkens toscakage er et ægte klassisk bagværk fra Valios prøvekøkken. Den passer perfekt til kaffebordet og mange festlige lejligheder.

Smarrig Kitchen21 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 30 min Tilberedning 35 minI alt 1 h 5 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Smør kanten af en springform med en diameter på 22 cm og drys med rasp. Læg et rundt stykke bagepapir i bunden af formen, som passer til størrelsen.
2
Pisk æg og sukker skummende. Tilsæt hvedemel blandet med bagepulver samt mælke- og smørblandingen, og vend det forsigtigt i. Hæld dejen i formen.
3
Bag kagen ved 175 grader på nederste rille i ovnen i 25 minutter.
4
Mål ingredienserne til glasuren op i en gryde. Rør rundt. Lad det simre, indtil blandingen tykner en smule.
5
Fordel glasuren over bunden. Bag i yderligere ca. 10 minutter ved 200 grader på midterste rille i ovnen, eller indtil overfladen er smuk lysebrun.

Sødt bagværk Jul Julebagværk Jul Sankthans Formkager