Küpsetamine · Finnish

Tasavallan toscakakku (Vabariigi toscakook)

Vabariigi toscakook on tõeline Valio koeköögi klassikaline küpsetis. See sobib kohvilauale ja paljudeks pidudeks.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Tasavallan toscakakku
Ettevalmistus 30 min Valmistamine 35 minKokku 1 h 5 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Määri 22 cm läbimõõduga lahtikäiva vormi servad võiga ja puista üle riivsaiaga. Pane vormi põhja selle suuruseni lõigatud ümmargune küpsetuspaber.

  2. 2

    Vahusta munad suhkruga. Lisa kergelt segades nisujahu-küpsetuspulbrisegu ja piima-sulatatud võisegu. Vala taigen vormi.

  3. 3

    Küpseta 175-kraadises ahjus alumisel siinil 25 minutit.

  4. 4

    Mõõda katte ained kastrulisse. Sega. Lase tasasel tulel keeda, kuni segu pisut pakseneb.

  5. 5

    Määri kate põhjale. Küpseta veel 200-kraadises ahjus keskmisel siinil umbes 10 minutit ehk kuni pind on kaunilt helepruun.