Leivonta · Finnish
Täytetyt suolaiset letut
Letut on totutusti etenkin kesäajan herkkujälkiruoka. Letut toimii kuitenkin hyvin myös pääruokana suolaisen täytteen kera.

Valmistus
- 1
Sekoita muutama dl maitoa, jauhot ja suola, vatkaa tasaiseksi. Lisää munat ja loppu maito, sekoita tasaiseksi. Anna turvota 30 min.
- 2
Paista taikinasta ohukaisia Oivariini rasvassa pannulla.
- 3
Paista jauheliha ja hienonnetut kasvikset pannulla. Sekoita joukkoon Koskenlaskija. Mausta.
- 4
Täytä letut jauhelihaseoksella ja nauti lounaaksi tai iltapalaksi salaatin kera.