Keitot · Finnish
Texmex-jauhelihakeitto
Perinteinen jauhelihakeitto saa piristävää meksikohenkistä makumaailmaa liemeen lisätystä mausteisesta tuorejuustosta ja pavuista. Helppo ja nopea arkiruoka viimeistellään tuoreella korianterilla ja nachoilla.
Smarrig Kitchen
Valmistus
- 1
Ota tuorejuusto huoneenlämpöön. Ruskista jauheliha kattilassa rasvassa. Lisää sipulit ja kuullota hetki.
- 2
Lisää perunat, vesi, tomaattimurska ja -pyree kattilaan. Mausta liemikuutiolla ja sokerilla. Kuumenna ja anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
- 3
Lisää keittoon valutetut ja huudellut pavut ja maissit. Lisää tuorejuusto nokareina. Kuumenna keittoa keskilämmöllä, kunnes tuorejuusto on sulanut ja keitto on höyryävän kuumaan.
- 4
Viimeistele keitto yrtillä. Lisää halutessasi annosten pinnalle nachoja ja tarjoa keitto limen kanssa.