Smarrig

Soppor · Finnish

Texmex-jauhelihakeitto

En traditionell köttfärssoppa får en uppiggande mexikansk smakprofil av kryddig färskost och bönor som tillsätts i buljongen. Enkel och snabb vardagsmat som toppas med färsk koriander och nachos.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Texmex-jauhelihakeitto
Förberedelse 20 min Tillagning 20 minTotalt 40 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Ta ut färskosten i rumstemperatur. Bryn köttfärsen i fettet i en kastrull. Tillsätt lök och fräs en kort stund.

  2. 2

    Tillsätt potatis, vatten, krossad tomat och tomatpuré i kastrullen. Krydda med buljongtärning och socker. Koka upp och låt sjuda i cirka 15 minuter, tills potatisen är mjuk.

  3. 3

    Tillsätt avrunna och sköljda bönor samt majs i soppan. Klicka i färskosten. Värm soppan på medelvärme tills färskosten har smält och soppan är rykande het.

  4. 4

    Toppa soppan med färska örter. Strö över nachochips vid servering om du vill och servera soppan med lime.

SoppaVardagsmatKöttfärsÄggfrittSopporLaktosfritt