Pääruoat · Finnish
Texmex-makaronilaatikko
Jäikö texmex-illasta raaka-aineita jääkaappiin? Ei hätää, voit maustaa makaronilaatikon texmex-mausteilla ja sujauttaa mukaan myös ylijääneitä kasviksia!

Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi paprika.
- 2
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää sipuli ja paprika ja anna kuullottua.
- 3
Laita puolet tacomausteseoksesta sekä paloiteltu sulatejuusto jauhelihan joukkoon ja sekoita, niin että juusto sulaa.
- 4
Kiehauta vesi isossa kattilassa. Lisää loput tacomausteseoksesta sekä makaronit. Keitä noin 6 minuuttia.
- 5
Lisää jauhelihaseos makaronien ja veden joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
- 6
Kaada makaroni-jauhelihaseos liemineen uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna vetäytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.
- 7
Lisää päälle puolitettuja miniluumutomaatteja sekä rouhittuja nachoja.