Hovedretter · Finnish

Texmex-makaronilaatikko (Texmex-makaronifad)

Name: Texmex-makaronilaatikko (Texmex-makaronifad)
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 løg 100 g; 1 peberfrugt 200 g; 400 g hakket oksekød 17 %; 1 ps tacokrydderiblanding, mild à 28 g; 1 pkt smerteost / smelteostblok 250 g; 1.5 l vand; 1 ps mørk makaroni 400 g; miniblommetomater; nachos eller majschips

Har du rester af ingredienser fra en texmex-aften i køleskabet? Bare rolig, du kan krydre makaronifadet med texmex-krydderier og også tilsætte overskydende grøntsager!

Smarrig Kitchen2 md

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 hI alt 1 hInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Pil og hak løget. Skær peberfrugten i tern.
2
Brun det hakkede kød i sit eget fedtstof. Tilsæt løg og peberfrugt, og lad det svitse med.
3
Kom halvdelen af tacokrydderiblandingen samt smelteosten skåret i mindre stykker i kødet, og rør rundt, så osten smelter.
4
Bring vandet i kog i en stor gryde. Tilsæt resten af tacokrydderiblandingen samt makaronien. Kog i cirka 6 minutter.
5
Tilsæt kødblandingen til makaronien og vandet, og rør det hele godt sammen.
6
Hæld makaroni- og kødblandingen med væden i et ovnfast fad, og bag det ved 200 grader i cirka 30 minutter. Lad det hvile i cirka 10 minutter før servering.
7
Top med halverede miniblommetomater og knuste nachos.

Hovedretter