Huvudrätter · Finnish
Texmex-makaronilåda
Blev det ingredienser över från texmex-kvällen i kylskåpet? Ingen fara, du kan krydda makaronilådan med texmex-kryddor och även smyga ner överblivna grönsaker!
Smarrig Kitchen2 månMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Skala och finhacka löken. Tärna paprikan.
- 2
Brynt nötfärsen i sitt eget fett. Tillsätt lök och paprika och låt fräsa tills de mjuknar.
- 3
Tillsätt hälften av tacokryddmixen samt den delade smältosten i nötfärsen och rör om så att osten smälter.
- 4
Koka upp vattnet i en stor kastrull. Tillsätt resten av tacokryddmixen samt makaronerna. Koka i cirka 6 minuter.
- 5
Tillsätt nötfärsblandningen i makaronerna och vattnet och rör om till en jämn blandning.
- 6
Häll makaron- och nötfärsblandningen med sin spad i en ugnssäker form och grädda i 200 grader i cirka 30 minuter. Låt stå och dra i cirka 10 minuter före servering.
- 7
Toppa med halverade minilomattomater och krossade nachos.