Bakning · Finnish
Tigerkaka
Tigerkaka är sockerkakornas drottning. En saftig chokladrand ger den ljusa sockerkakan smak och karaktär samt ett vackert utseende.
Smarrig Kitchen14 årMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Smörj och bröda en hålform på 1,8 liter. Sätt på ugnen.
- 2
Vispa det mjuka smöret och sockret pösigt. Tillsätt de rumsvarma äggen ett i taget och vispa väl.
- 3
Blanda de torra ingredienserna, förutom kakaopulvret. Sikta ner de torra ingredienserna växelvis med grädden i kaksmeten.
- 4
Ta undan 1/3 av kaksmeten. Sikta och blanda ner kakaopulvret i den.
- 5
Häll hälften av den ljusa kaksmeten i formen. Klicka i den mörka smeten. Lägg på resten av den ljusa smeten.
- 6
Dra med en gaffel genom smeten här och var. På så sätt blandar sig den mörka och ljusa smeten till en vacker rand.
- 7
Grädda tigerkakan i 175 grader i 50-55 minuter eller tills kakan är klar.
- 8
Stjälp upp kakan när den har svalnat något.