Hovedretter · Finnish

Tofu i airfryer

Name: Tofu i airfryer
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 pkt Økologisk tofu à 250 g; 3 spsk sød chilisauce; 1.5 spsk ristet sesamolie; 1 spsk japansk sojasauce; 0.75 tsk hvidløgspulver; 1 forårsløg, finthakket; 0.5 spsk sesamfrø, ristede

Tofu tilberedes nemt i en airfryer! Den klistrede, søde og stærke sauce er stærkt vanedannende. Serveres med jasminris.

Smarrig Kitchen9 md

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 30 minI alt 30 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Pres tofuen tør med køkkenrulle eller et rent viskestykke.
2
Halver tofuen på langs til to plader, og skær derefter pladerne i mindre tern.
3
Klip et stykke bagepapir, der passer til formen på airfryer-kurven, men som er lidt større end bunden. Beklæd airfryerens kurv med bagepapiret, så bunden dækkes og bagepapiret går ca. 2 cm op ad siderne. Hvis bagepapiret er for stort, kan luften ikke cirkulere jævnt.
4
Kom tofuterningerne i airfryer-kurven, og tilbered dem ved 180 grader i 12 minutter. Ryst kurven et par gange undervejs.
5
Bland ingredienserne til saucen i en skål.
6
Vend tofuen i saucen, kom den tilbage i airfryeren, og fortsæt tilberedningen i 2 minutter.
7
Server den klistrede tofu med jasminris. Drys med forårsløg og sesamfrø inden servering.