Smarrig

Huvudrätter · Finnish

Tomatig köttfärslåda

Tomatig köttfärslåda är enkel att göra av frysta vitlökspotatisar.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tomaattinen jauhelihavuoka
Tillagning 1 h 15 minTotalt 1 h 15 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Smörj en stor ugnssäker form, till exempel en lasagneform. Fördela en påse vitlökspotatis i botten.

  2. 2

    Bryn köttfärsen i en panna och tillsätt den tärnade löken så att den fräser med och blir glansig. Krydda köttet med salt och svartpeppar och fördela det över potatisen.

  3. 3

    Tillsätt 5 dl vatten i pannan och koka upp. Fördela den andra påsen potatis över köttlagret och häll över skyn från pannan. Mal lite svartpeppar från kvarn överst.

  4. 4

    Grädda potatisgratängen på ugnens nedersta fals i 200 grader i cirka 35 minuter. Skär tomaterna i tunna skivor och täck gratängens yta med dem. Strö över hälften av oreganon och fördela den rivna osten ovanpå. Fortsätt grädda i ytterligare 15 minuter eller tills potatisen är mjuk. (Täck formen med folie vid behov). Strö oregano över den färdiga gratängen. Servera med en fräsch sallad.

Varmrätter