Supper · Finnish

Tomatiseret bønnesuppe

Bønner er gode at have i kosten, da de indeholder meget protein samt mineraler.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tomaattinen papukeitto
Forberedelse 20 minI alt 20 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Hæld bønner, hakkede tomater og hønse-, okse- eller grøntsagsbouillon i en gryde. Krydr med hvidløg (og cayennepeber). Varm det op og lad det koge i ca. 15 min.

  2. 2

    Tilsæt krydderurt og madlavningsfløde. Rør rundt til det er ensartet, og bring det i kog.

  3. 3

    Anret portionerne med finhakket persille, crème fraîche samt knuste nachochips på toppen.

  4. 4

    Server bønnesuppen til frokost med brød til.