Bagning · Finnish

Toscakage

Name: Toscakage
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 æg; 3 dl sukker; 5 dl hvedemel; 1 spsk bagepulver; 1 dl Valio Keittiön laktosefri piskefløde; 200 g Valio smør; 100 g Valio smør; 150 g (5 dl) mandelflager; 2 dl sukker; 1 dl Valio Keittiön laktosefri piskefløde; 2 spsk hvedemel

Toscakage er en traditionel, lækker delikatesse til kaffebordet. Du kan sagtens fryse toscakagen, og den egner sig fremragende som kage til diverse basarer eller kaffeborde ved siden af chokoladekager (mokkapalat).

Smarrig Kitchen18 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 45 minI alt 45 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Pisk de stuetempererede æg og sukker til en tyk skum.
2
Bland de tørre ingredienser sammen. Tilsæt de tørre ingredienser, fløde og det afkølede, smeltede smør i æggemassen, og rør det forsigtigt sammen.
3
Fordel dejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
4
Bag kagen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 12 min.
5
Forbered glasuren: Bland alle ingredienserne i en teflonpande eller -gryde. Lad det koge op, og rør rundt undervejs.
6
Fordel glasuren over den halvbagte kagebund. Bag i yderligere ca. 14 min., eller indtil overfladen får en flot farve.
7
Lad den køle af og skær toscakagen i firkanter. Serveres til kaffen.

Sødt bagværk Vegetarisk (lakto-ovo)Søde tærter Andre madfester Nødder Weekendmad