Bakning · Finnish
Toscakaka
Toscakaka är en traditionell, välsmakande delikatess till kaffebordet. Du kan utmärkt väl frysa in toscakakan och den passar perfekt som kaffebröd till basarer eller olika kaffebjudningar vid sidan av kärleksmums.
Smarrig Kitchen18 årMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Vispa de rumstempererade äggen och sockret till ett tjockt skum.
- 2
Blanda de torra ingredienserna med varandra. Vänd ner de torra ingredienserna, grädden och det avsvalnade smälta smöret i skummet genom att blanda försiktigt.
- 3
Bred ut smeten på en bakplåtspappersklädd långpanna.
- 4
Grädda kakan i mitten av ugnen i 200 grader i ca 12 min.
- 5
Gör glasyren: Blanda alla ingredienser i en teflonkastrull. Låt koka upp, rör om då och då.
- 6
Bred ut glasyren på den halvgräddade kakbotten. Grädda i ytterligare ca 14 min eller tills ytan får en vacker färg.
- 7
Låt svalna och skär toscakakan i bitar. Servera till kaffet.