Küpsetamine · Finnish

Toscakook

Name: Toscakook
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 muna; 3 dl suhkrut; 5 dl nisujahu; 1 spl küpsetuspulbrit; 1 dl laktoosivaba vahukoort (Valio Keittiön kuohukerma laktoositon); 200 g võid (Valio või); 100 g võid (Valio või); 150 g mandlilaaste (5 dl); 2 dl suhkrut; 1 dl laktoosivaba vahukoort (Valio Keittiön kuohukerma laktoositon); 2 spl nisujahu

Toscakook on traditsiooniline ja maitsev kohvilaua hernes. Toscakooki võib hästi sügavkülmutada ning see sobib suurepäraselt erinevatele heategevusmüükidele või kohviõhtutele kohvikõrvaseks koos šokolaadi-ruudukestega (mokkapalad).

Smarrig Kitchen18 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Ettevalmistus 45 minKokku 45 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

1
Vahusta toasoojad munad suhkruga paksuks vahuks.
2
Sega kuivained omavahel. Lisa kuivained, koor ja jahtunud sulavõi kergelt segades muna-suhkruvahu hulka.
3
Laota taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
4
Küpseta kooki ahju keskosas 200 kraadi juures u 12 minutit.
5
Valmista kate: Sega kõik koostisosad teflonpotis. Lase keema tõusta, aeg-ajalt segades.
6
Laota kate poolküpsenud koogipõhjale. Küpseta veel u 14 minutit ehk kuni pind saab kauni värvuse.
7
Lase jahtuda ja lõika toscakook tükkideks. Paku koos kohviga.

Magusad küpsetised Taimetoit (lakto-ovo)Magusad pirukad Muud toidupidustused Pähklid Nädalavahetuse toidud