Hovedretter · Finnish

Tyttebær- og havrepai

Name: Tyttebær- og havrepai
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 700 g norske epler; 100 g tyttebær frosne; 0.5 dl sukker; 1 ts kanel; 150 g smør; 4 dl store havregryn (lettkokte); 1.5 dl sukker; 1 ts kardemomme; 0.25 ts salt; 1 ss smør

Friske tyttebær, myke epler og sprø, karamellisert havretosca – for en herlig kombinasjon! Prøv den til dessert eller kveldsmat og bli frelst.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Vask og skjær eplene i omtrent en halv centimeter tykke skiver, fjern kjernehusene. Fordel dem i en smurt ildfast form. Dryss tyttebær, sukker og kanel over.
2
Smelt smøret i en panne. Tilsett havregryn, sukker, kardemomme og salt, og stek i ett minutt under stadig omrøring.
3
Fordel havreblandingen over eplene og tyttebærene.
4
Stek på nederste rille i ovnen på 200 grader i omtrent 30 minutter, til eplene har blitt myke og havretoscaen har fått litt farge.