Bagning · Finnish

Tyttebærtærte

Syrlige tyttebær og et blødt fyld supplerer hinanden i denne efterårsagtige tærte.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Puolukkapiirakka
Forberedelse 45 minI alt 45 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Pisk blødt smør og sukker lyst og luftigt.

  2. 2

    Tilsæt ægget og de tørre ingredienser, der er blandet sammen på forhånd. Rør hurtigt dejen sammen, til den er ensartet.

  3. 3

    Fordel dejen i en tærteform med en diameter på ca. 27 cm. Fordel tyttebærrene på bunden (bland kartoffelmel i bærrene, hvis du bruger frosne bær).

  4. 4

    Pisk æggenes struktur let i en skål og bland cremefraiche samt sukker og vaniljesukker i. Hæld blandingen i tærteformen.

  5. 5

    Bag tærten ved 200 grader på nederste rille i ovnen i ca. 40 minutter. Serveres med vaniljesauce.