Sovse · Finnish

Tzatziki

Tzatziki er en græsk agurkesalat, som passer perfekt som tilbehør til forskellige grillretter eller som en del af et meze-udvalg.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tzatziki
Forberedelse 10 minI alt 10 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Riv agurken. Kom den i en si og bland saltet i. Lad den overskydende væske dræne af.

  2. 2

    Pil og finhak hvidløget. Bland alle ingredienserne sammen.

  3. 3

    (Smag eventuelt til med finhakket mynte.)

  4. 4

    Server som forret med lyst, sprødt landbrød samt som tilbehør til forskellige kød-, fiske- og grøntsagsretter. Kalamata-oliven, cherrytomater og Valio Viola® salatost passer også godt til tzatziki.