Smarrig

Kastmed · Finnish

Tzatziki

Tzatziki on Kreeka kurgisalat, mis sobib suurepäraselt erinevate grillroogade kõrvale või meze-valiku osaks.

Smarrig Kitchen16 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Tzatziki
Ettevalmistus 10 minKokku 10 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Riivi kurk. Pane see sõelale ja sega hulka sool. Lase üleliigsel vedelikul välja nõrguda.

  2. 2

    Koori ja peenesta küüslauk. Sega kõik koostisosad omavahel.

  3. 3

    (Soovi korral maitsesta hienestatud mündiga.)

  4. 4

    Paku eelroana koos heleda krõbeda koorikuga rukkileivaga/maaleivaga ning erinevate liha-, kala- ja taimetoitude lisandina. Tzatziki juurde sobivad ka Kalamata oliivid, kirsstomatid ja Valio Viola® salatijuust.

KastmedArgipäevatoitGluteenivabaGluteenivabad toidudJogurtikastmedJogurt