Smarrig

Såser · Finnish

Tzatziki

Tzatziki är en grekisk gurksallad som passar perfekt som tillbehör till olika grillrätter eller som en del av en mezetallrik.

Smarrig Kitchen16 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tzatziki
Förberedelse 10 minTotalt 10 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Riv gurkan. Lägg den i en sil och blanda i saltet. Låt den överflödiga vätskan rinna av.

  2. 2

    Skala och finhacka vitlöken. Blanda samman alla ingredienser.

  3. 3

    (Smaksätt med finhackad mynta om du vill.)

  4. 4

    Servera som förrätt med ljust lantbröd med frasig skorpa, samt som tillbehör till olika kött-, fisk- och grönsaksrätter. Kalamataoliver, körsbärstomater och Valio Viola® salladsost passar också bra till tzatziki.

SåserVardagsmatGlutenfrittGlutenfriaYoghurtasåserYoghurt