Huvudrätter · Finnish
Ugnsbakad sötpotatis
Visste du att du enkelt kan tillaga sötpotatis på samma sätt som bakad potatis? Den härligt söta ugnsbakade sötpotatisen fylls med salt fetaost och het chili.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Halvera de tvättade sötpotatisarna på längden. Pensla snittytorna lätt med olja och nagga dem med en gaffel. Tillaga på en plåt med bakplåtspapper i 200 graders ugn i 30–50 minuter, beroende på sötpotatisarnas tjocklek.
- 2
Skiv chilipepparn i ringar, ta bort kärnorna. Hacka salladslöken eller gräslöken. Rosta sesamfröna i en torr panna.
- 3
Gräv försiktigt i sötpotatisens kött med en gaffel så att det blir lite fluffigt. Strö lite salt över det mosade sötpotatisköttet. Toppa sötpotatisarna med smulad fetaost, salladslök, chili och sesamfrön.