Leivonta · Finnish

Unelmatorttu

Perinteisessä unelmatortussa on kaakaopohjan täytteenä voikreemi. Unelmatorttu on nopea valmistaa ja sen voi tarvittaessa pakastaa.

Unelmatorttu
Valmistelu 30 min Kypsennys 10 minYhteensä 40 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

  1. 1

    Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne siivilän läpi vaahtoon varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.' https://youtu.be/jvfXB4ARjYg

  2. 2

    Paista 200 asteessa n. 10 min tai kunnes kypsä

  3. 3

    Kumoa pohja korppujauhoilla, kookoshiutaleilla, seesaminsiemenillä tai sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota pohjapaperi.

  4. 4

    Anna voin pehmitä huoneenlämmössä tai notkista se nopeasti mikrossa. Lisää sokerit. Vatkaa joukkoon huoneenlämpöinen tuorejuusto. Levitä seos jäähtyneelle kääretorttupohjalle. Kääri rullaksi. Tarjoa huoneenlämpöisenä.