Pääruoat · Finnish

Valkosipuliperunat

Täyteläiset valkosipuliperunat kuuluvat parhaisiin perunalisäkkeisiin. Pehmeiksi hautuneet perunat ja runsas valkosipulin maku hurmaavat varmasti.

Valkosipuliperunat
Kypsennys 1 h 15 minYhteensä 1 h 15 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

  1. 1

    Pese ja kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuori sipuli ja leikkaa se renkaiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.

  2. 2

    Lado perunat ja sipuli kerroksittain voideltuun uunivuokaan. Ripottele väliin suolaa, mustapippuria ja puristetut valkosipulinkynnet. Kaada kerma perunoiden päälle.

  3. 3

    Paista 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.