Pääruoat · Finnish
Valkosipuliperunat
Täyteläiset valkosipuliperunat kuuluvat parhaisiin perunalisäkkeisiin. Pehmeiksi hautuneet perunat ja runsas valkosipulin maku hurmaavat varmasti.

Valmistus
- 1
Pese ja kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuori sipuli ja leikkaa se renkaiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
- 2
Lado perunat ja sipuli kerroksittain voideltuun uunivuokaan. Ripottele väliin suolaa, mustapippuria ja puristetut valkosipulinkynnet. Kaada kerma perunoiden päälle.
- 3
Paista 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.