Leivonta · Finnish
Valkosuklaa-karpalo cookiet
Herkulliset cookiet saavat makunsa kuivatuista karpaloista ja valkosuklaasta. Malta jäähdyttää keksit kunnolla, sillä ne ovat parhaimmillaan rapeina.

Valmistus
- 1
Aloita rouhimalla valkosuklaa.
- 2
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokerit.
- 3
Lisää kananmunat ja jatka vaahdottamista vielä hetki. Lisää yhdistetyt kuivat aineet vähitellen vaahdon joukkoon.
- 4
Lisää valkosuklaarouhe ja karpalot taikinaan.
- 5
Nostele taikinasta nokareita lusikalla pellille leivinpaperin päälle (jätä reilut välit, sillä keksit leviävät paiston aikana).
- 6
Paista 175 asteessa noin 10 min. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.