Salater · Finnish

Varm kyllingsalat

Name: Varm kyllingsalat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 rød paprika 150 g; 1 pkt honningmarinerte kyllingfiletstrimler 450 g; 1 ss rapsolje; 1 boks røde linser i saltlake 380 g/230 g; 1 boks maiskorn i saltlake 340 g/285 g; 0.5 ts pizzakrydder; en klype salt; 2 en klype svart pepper; 1 pose babyspinat 65 g; 3 ss Thousand Island-salatdressing

Varm kyllingsalat lages raskt i én og samme panne. Salaten blir mettende med røde linser og søt mais. Oppskriften har det finske Sydänmerkki (Hjertemerket).

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 15 minTotalt 15 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Fjern frøene fra paprikaen og skjær den i terninger.
2
Brun kyllingen i olje i en panne. Tilsett paprikaen i pannen og fortsett å steke i noen minutter til kyllingen er gjennomstekt.
3
Tilsett skylte og avsilte linser og mais i pannen. Varm opp. Krydre med pizzakrydder, salt og pepper.
4
Vend babyspinaten inn i salaten rett før servering. Du kan også legge spinaten og resten av salaten lagvis på et serveringsfat eller på tallerkener. Server salaten varm sammen med Thousand Island-salatdressing.

Hovedretter