Baking · Finnish

Vegansk kjeksebrownie

Name: Vegansk kjeksebrownie
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 plater mørk kokesjokolade à 100 g · 70 %; 2.5 dl barista havredrikk; 0.75 dl rapsolje; 2.5 dl hvetemel; 2 dl sukker; 0.5 dl kakaopulver mørkt; 0.5 ts salt; 1 dl Biscoff Spread kjekspålegg; 5 sjokoladecookies

Brownie + kjeks = to superdelikatesser i én! Vegansk kjeksebrownie får smak fra det populære Biscoff-kjekspålegget, og kjeksebitene gir et herlig crunch.

Smarrig Kitchen5 mnd

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Del opp sjokoladen i en kjele og mål opp havredrikk og olje over. Varm opp på lav varme under omrøring til sjokoladen har smeltet.
2
Bland de tørre ingrediensene og vend dem inn i sjokoladeblandingen.
3
Fordel røren i en ildfast form (20 cm x 30 cm) kledd med bakepapir.
4
Fordel kjekspålegget i små klatter oppå brownien. Knus kjeksene i noen biter og strø dem over røren.
5
Stek brownien i ovnen på 175 grader i ca. 30 minutter. Brownien skal fortsatt være seig i midten.