Bakning · Finnish

Vegansk tigerkaka

Enkel att baka, håller sig väl och uppskattas av många. Denna veganska mjuka kaka är det perfekta valet till såväl fest som helgens kafferep. Precis som andra mjuka kakor kan denna kaka frysas in om så önskas.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Vegaaninen tiikerikakku
Förberedelse 20 min Tillagning 45 minTotalt 1 h 5 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Vispa socker och margarin (mät med decilitermått eller våg) till ett ljust skum.

  2. 2

    Tillsätt havredrycken och blanda.

  3. 3

    Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Vänd ner i smeten.

  4. 4

    Ta undan 1/3 av smeten (ca 400 g) till den mörka smeten och tillsätt kakao och havredryck i den.

  5. 5

    Smörj och bröda en hålform på 2 l. Fördela hälften av den ljusa smeten i botten.

  6. 6

    Fördela den mörka smeten över den ljusa. Klicka ut resten av den ljusa smeten överst.

  7. 7

    Stick ner en gaffel i smeten och dra den uppåt för att skapa ett marmorerat mönster.

  8. 8

    Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 45 min, tills en provsticka är torr när du sticker den i kakan.