Küpsetamine · Finnish

Vegantriibuline keeks (Tiigrikook)

Name: Vegantriibuline keeks (Tiigrikook)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 3.5 dl suhkrut; 270 g (3 dl) Valio Oivariini® taimset rasva; 2.5 dl Oddlygood® Barista kaerajooki; 5.5 dl nisujahu; 2 tl küpsetuspulbrit; 2 tl vanillisuhkrut; 0.75 tl soola; 0.5 dl kakkaopulbrit; 2 spl Oddlygood® Barista kaerajooki

Lihtne valmistada, säilib hästi ja maitseb paljudele. See vegan keeks on täiuslik valik nii pidudeks kui ka nädalavahetuse kohvilauale. Nagu teisigi keekse, võib seda soovi korral sügavkülmutada.

Smarrig Kitchen4 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Ettevalmistus 20 min Valmistamine 45 minKokku 1 h 5 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

1
Vahusta suhkur ja margariin (mõõda desiliitritopsiga või kaaluga) heledaks vahuks.
2
Lisa kaerajook ja sega läbi.
3
Sega kausis nisujahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur ja sool. Lisa tainale.
4
Võta 1/3 tainast (u 400 g) tumeda taina jaoks ning lisa sellele kakaopulber ja kaerajook.
5
Määri ja puista jahuga üle 2-liitrine keeksivorm. Laota pool heledast tainast vormi põhjale.
6
Laota tume tainas heleda taina peale. Tõsta lusikaga ülejäänud hele tainas kõige peale.
7
Lükka kahvel taina sisse ja tõsta seda kergelt alt üles, et tekitada triibuline muster.
8
Küpseta ahju keskosas 175 kraadi juures u 45 minutit, kuni puutikuga proovides ei jää selle külge märga tainast.

Magusad küpsetised Keeksid Munavaba Taimetoit (lakto-ovo)Laktoosivaba Piimavaba