Smarrig

Baking · Finnish

Verdens beste pannekake

Verdens beste pannekake lages overraskende enkelt. Brunet smør gir pannekaken en herlig smak og løfter det klassiske bakverket til et nytt nivå.

Smarrig Kitchen5 mnd

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Maailman paras pannukakku
Forberedelse 15 min Tilberedning 1 hTotalt 1 h 15 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Start med å brune smøret i en liten kasserolle. Varm opp smøret i kasserollen på middels varme, rør om av og til. La smøret boble (vannet i smøret fordamper). Når smøret skummer og begynner å dufte nøtteaktig, tar du kasserollen av platen. Hell det brunede smøret over i en varmebestandig beholder slik at det ikke svir seg. La det avkjøles.

  2. 2

    Bland melk og egg i en bolle, visp til det er jevnt. Rør inn smøret og de tørre ingrediensene. La røren svelle i 30 minutter.

  3. 3

    Hell røren på et dypt stekebrett kledd med bakepapir. Stek på 225 grader i ca. 30 minutter.

Søt bakstHverdagsmatBrunchFarsdagSankthansSommerfester