Smarrig

Küpsetamine · Finnish

Virsiku-granadillikohupiimakook

Värskendavalt aromaatne virsiku-granadillikohupiimakook on mõnusalt maitsev tarbimiseks nädalavahetuse brunch'il või perepidudel. Kooki on lihtne valmistada, kuid sellele on raske vastu panna!

Smarrig Kitchen6 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Persikka-passionrahkakakku
Ettevalmistus 30 min Valmistamine 5 hKokku 5 h 30 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Purusta küpsised. Lisa sulatatud või. Suru segu küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva koogivormi (Ø 22 - 24 cm) põhjale.

  2. 2

    Pane želatiinilehed külma vette pehmenema.

  3. 3

    Vahusta koor.

  4. 4

    Sulata želatiinilehed keevas kuumas mahlas.

  5. 5

    Lisa želatiinisegu kohupiima hulka, samal ajal pidevalt segades. Magusta suhkruga. Sega hulka vahukoor. Vala täidis vormi ja tasanda pind. Kata toidukilega.

  6. 6

    Lase koogil külmkapis tarretuda vähemalt 4 tundi.

  7. 7

    Pane želatiinilehed külma vette pehmenema. Kuumuta ½ dl mahla keemiseni, sulata selles želatiinilehed. Sega hulka ülejäänud mahl ja granadillide sisu.

  8. 8

    Tõsta tarretis lusikaga koogile. Lase tarretisel külmkapis vähemalt 1 tund tarretuda.

  9. 9

    Kaunista soovi korral poolitatud granadilli ja sidrunmelissi lehtedega.

Magusad küpsetisedToorjuustukoogidMunavabaMuud toidupidustusedKohupiimakoogidKohupiim