Aamiainen · Finnish
Vispipuuro
Vispipuuro, lappapuuro ja marjapuuro, rakkaalla reseptillä on monta nimeä. Puuro valmistetaan mannasuurimoista ja marjamehusta, ja vatkataan kuohkeaksi, vaaleanpunaiseksi jälkiruoaksi. Puolukkapuuro on ihanaa kylmän maidon kera.

Valmistus
- 1
Mittaa vesi ja marjasurvos kattilaan. Keitä n. 3 min. Siivilöi seos halutessasi.
- 2
Kuumenna mehu uudelleen kiehuvaksi. Lisää sokeri ja suola. Sekoita joukkoon mannasuurimot.
- 3
Anna puuron kiehua n. 10 min. Sekoita välillä.
- 4
Jäähdytä puuro. Vatkaa, kunnes puuro on kuohkeaa ja vaaleanpunaista.
- 5
Tarjoa kylmän maitojuoman / maidon kera.