Supid · Finnish

Vürtsikas kanasupp

Name: Vürtsikas kanasupp
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 sibul 150 g; 3 kartulid 300 g · kollane kott; 1 karp maitsestamata kanafileeribad 400 g; 1 spl õli; 0.5 tl sool; näpuotsatäis musta pipart; 1 tl roheline karripasta; 1 l vesi; 1 kanaleemekuubik; 1 vokk-köögiviljad 450 g · külmutatud; 1 spl laimi- või sidrunimahl; petersell või koriander

Vürtsikas kanasupp soojendab külmal talvepäeval. Kanasuppi on lihtne maitsestada valmis karripastaga.

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 30 minKokku 30 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Koori ja viiluta sibul. Tükelda kooritud kartulid.
2
Pruunista broileriribad pannil kahes osas. Maitsesta need soola, pipra ja karripastaga.
3
Aja vesi potis keema, lisa kanaleemekuubik, sibulad, kartulid ja broileriliha. Keeda umbes 10 minutit, kuni kartulid on peaaegu pehmed.
4
Vala potti vokk-köögiviljad ja maitsesta sidrunimahlaga. Keeda paar minutit. Puista peale ohtralt peterselli või koriandrit. Serveeri koos leivaga.