Salatid · Finnish

Waldorfi salat

Name: Waldorfi salat
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 varssellerit 200 g; 2 hapukat õuna 400 g; 0.5 dl hakkepähkleid (kreeka pähkleid); 1 dl majoneesi; 1 dl hapukoort (või kermaviilit); 1 spl sidrunimahla; 0.5 spl sinepit; näpuotsatäis soola ja musta pipart; 0.5 dl hakkepähkleid (kreeka pähkleid); varsselleri lehti

Waldorfi salat on ajatu lemmik, mis sobib suurepäraselt pidulauale. Valmista salat juba serveerimisele eelneval päeval, et maitsed jõuaksid ühtlustuda.

Smarrig Kitchen10 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 hKokku 1 hInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Loputa varsselleri varred ja lõika need väga õhukesteks viiludeks. Koori õunad ja lõika kuubikuteks. Pane koostisosad kaussi.
2
Vedelda majoneesi hapukoorega ning maitsesta kaste sidrunimahla, sinepi, soola ja musta pipraga. Vala kaste salatiainete hulka ja sega ettevaatlikult.
3
Kaunista valmis salat pähklipuru ja varsselleri lehtedega.